Старая форма входа
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Калинин, soldat-52, Северный_копарь, Issandra  
история русской еды
merkatoreДата: Воскресенье, 19.01.2020, 22:05 | Сообщение # 1
Профи
Группа: Проверенные
Сообщений: 5226
Награды: 2
Репутация: 2242
Статус: Оффлайн
посмотрел тут в праздники такую вот интересную передачу и решил поделиться с сообществом...
снято красиво, материал подобран отлично... да и некоторые вопросы мы так или иначе обсуждали здесь в других темах... например историю в России пития:
https://tvkultura.ru/video....picture

а вот здесь о постных блюдах:
https://tvkultura.ru/video....picture

там очень интересен перечень запрещёнки и я например о многом не знал... он как ни странно очень схож с еврейским кашрутом, ну там что кошерно а что трефно... хотя конечно ещё Федосий Печёрский упрекал латинян в том что они едят удавленных животных...
https://azbyka.ru/otechni....tinskoj
занеже не право веруют, и не чисто живут: ядят со псы и с кошками, и пьют бо свой сец; ядят лвы и дикие кони, и ослы, и удавленину, и мертвечину, и медведину, и бобровину, и хвост бобров, и в говенье ядят мяса, пущаюче в воду; а 5 неделю поста во вторник чернеци их ядят лой и в суботу постятся, и постившеся вечер ядят молока и яйца.

ну и другие выпуски:

ЧЕГО ИЗВОЛИТЕ?
https://tvkultura.ru/video....picture

ОТКУДА ЧТО ПРИШЛО
https://tvkultura.ru/video....picture

ГОЛОДНАЯ КУХНЯ
https://tvkultura.ru/video....picture

УТОЛЕНИЕ ЖАЖДЫ
https://tvkultura.ru/video....picture

КУШАТЬ ПОДАНО!
https://tvkultura.ru/video....picture


Сообщение отредактировал merkatore - Воскресенье, 19.01.2020, 22:25
 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: